Sabes aquela vontade incontrolável de petiscar à noite, mesmo depois do jantar? Sim, aquela que aparece quando já estás de pijama, deitado no sofá a ver séries. Más notícias: a ciência diz que comer tarde pode atrapalhar o metabolismo e até contribuir para o aumento de peso. Mas e se te dissermos que há exceções aprovadas por nutricionistas?


Spoiler: Há! E, sim, são snacks simples, deliciosos e amigos do teu metabolismo.

Mas porque é que comer tarde pode ser um problema?
Segundo nutricionistas, citados pelo site Parade, o nosso corpo abranda à noite, inclusive a digestão e o metabolismo. Comer muito antes de dormir pode causar má digestão, refluxo, sono de má qualidade e uns quilinhos a mais.

Além disso, à noite estamos mais propensos a exagerar. A culpa? Uma hormona chamada leptina, que regula a saciedade e que, durante a noite, decide tirar férias.

Antes de te sentires culpado... A verdade é que, se estás mesmo com fome, não há mal nenhum em comer. O truque está em escolher um snack que dê energia sem atrapalhar o descanso e que até dê uma ajudinha ao metabolismo.



Aqui ficam três ideias aprovadas por especialistas:

1. Maçã com manteiga de amendoim e canela
Simples, doce e reconfortante. Corta uma maçã em fatias, junta uma colher pequena de manteiga de amendoim (sem açúcares adicionados) e polvilha com canela. Tens aqui uma combinação perfeita de fibra, proteína e gorduras boas.
Além de satisfazer aquela vontade de doce, ajuda a evitar picos de açúcar no sangue - e até pode contribuir para a perda de peso, segundo estudos.
Ideal para quem quer adormecer com o estômago tranquilo e a consciência leve.

2. Queijinho, húmus e legumes crus
Se preferes snacks salgados, este é para ti: um pouco de queijo em barra (tipo babybel ou string cheese), húmus e palitos de cenoura ou pepino. Tens proteína, gordura boa e hidratos de carbono com fibra - tudo o que o teu corpo precisa para se sentir saciado sem pesar.
Além disso, a proteína tem o chamado efeito térmico dos alimentos, ou seja, o corpo gasta mais energia a digeri-la. Boa notícia para o metabolismo!

3. Iogurte grego com frutos secos (ou frutos vermelhos)
O clássico iogurte grego (natural, sem açúcar) é uma bomba de proteína. Junta-lhe umas nozes ou amêndoas para reforçar e tens um snack saciante e nutritivo. Se quiseres algo mais doce, adiciona frutos vermelhos - ricos em antioxidantes e amigos do coração.
Dica extra: evita os iogurtes com adoçantes artificiais. O natural é sempre o melhor!

Em suma, não é o snack que é o vilão é a escolha

Se costumas petiscar à noite, tenta perceber o motivo: estás mesmo com fome ou estás só aborrecido? Se o corpo está a pedir energia, dá-lhe mas com escolhas inteligentes.

Opta por snacks ricos em proteína, pouco processados e com fibra.