Portugal acaba de ser distinguido no ranking "Dishes with Coffee - Best Rated", elaborado pela plataforma gastronómica TasteAtlas, que escolheu os melhores pratos do mundo preparados com café.
Entre as 18 receitas avaliadas, Portugal surge em 5.º lugar com o bife à café, descrito como "um prato de carne português único", segundo o 'Notícias ao Minuto'. Esta iguaria leva bife de vitela, manteiga, alho, louro, natas e, claro, café.
O top 4 da lista é dominado por sobremesas: em primeiro lugar está o clássico italiano tiramisu, seguido da granita de café, também de Itália. Em terceiro surge a chocotorta argentina, inspirada no tiramisu, e em quarto as suecas oatmeal balls, doces de chocolate e café cobertos de coco.
Diferente da maioria dos concorrentes, Portugal destaca-se com um prato salgado, uma prova da versatilidade do café. Muito mais do que uma bebida indispensável no dia a dia dos portugueses, o café também tem lugar de honra na nossa gastronomia.
