Como assim? Existe alguma coisa má na nossa gastronomia? Parece que sim, segundo o portal internacional TasteAtlas, há oito doces portugueses que foram considerados os piores.
Entre os doces com menos fãs estão nomes que fazem parte da história da doçaria nacional: os Bolos de São Gonçalo de Amarante, as Tíbias de Braga, as Cavacas, as Tortas de Guimarães, as Filhós, o Pastel de Santa Clara de Coimbra, o Pastel de Chaves e os Jesuítas de Santo Tirso.
Mas será que estes bolos merecem mesmo estar na lista negra? Difícil acreditar. Cada um tem uma tradição centenária e sabores únicos - dos formatos irreverentes dos Bolos de São Gonçalo à massa folhada estaladiça dos Jesuítas.
O que para alguns turistas pode parecer "demasiado doce" ou "antiquado", para os portugueses é património cultural em forma de sobremesa. E se há coisa que Portugal sabe fazer bem, é transformar açúcar, amêndoas e gemas num pedaço de história.
