Se há tradição que dá água na boca, esta é uma delas! Ponte da Barca está prestes a escrever mais um capítulo delicioso na história da doçaria portuguesa, ao preparar-se para bater um recorde verdadeiramente guloso.
No dia 30 de março, domingo, a vila portuguesa vai receber a 9ª edição do maior bolo de mel de Portugal, com o objetivo ambicioso de superar os 216 metros da última edição realizada em 2024.
Desde há nove anos que Ponte da Barca se dedica a esta missão açucarada. O evento tem conquistado cada vez mais visitantes, que se reúnem no Choupal para testemunhar (e provar de graça) esta autêntica obra-prima da pastelaria.
Por detrás deste desafio estão as pastelarias Doce Lima e Liz, que mais uma vez se juntam para criar um bolo digno do recorde. O bolo conta com os ingredientes típicos da região: mel e nozes, que fazem as delícias de todos os que por lá passam.
A festa começa logo pela manhã, às 10h00, mas o grande destaque tem lugar às 14h30, quando este doce gigante é revelado e distribuído pelos visitantes.
Mais do que bater um novo recorde, esta iniciativa tem um propósito especial: valorizar os produtos regionais, apoiar o comércio local e promover a doçaria tradicional. É uma oportunidade única para quem quer conhecer (e saborear) o melhor da gastronomia portuguesa.
