As redes sociais têm estado loucas com sobremesas. Depois do chocolate com pistáchio, que esgotou em minutos, chegou a vez das framboesas envoltas em chocolate, que já são virais. É o melhor dos dois mundos: fruta e chocolate e é, também, o equilíbrio perfeito - a fruta apaga a culpa do chocolate.
Se ainda não ouviste falar da Franui, provavelmente estás a viver debaixo de uma pedra (ou simplesmente não és vítima do algoritmo do TikTok, o que também é válido). Estes bombons argentinos de framboesa e chocolate têm conquistado o mundo - e, sejamos sinceros, nada desperta mais curiosidade do que algo que toda a gente parece estar a provar.
Ainda não provaste? Não precisas de sair de casa, podes replicar esta sobremesa em casa. A receita é muito simples - e é também mais económico. A criadora de conteúdos Isabel Vermal já partilhou a receita, e honestamente, só precisas de três ingredientes e um bocadinho de paciência (só um bocadinho, prometemos!).
Ingredientes:
🍫 200g de chocolate branco
🍫 200g de chocolate preto ou de leite (à escolha do freguês)
🍓 150g de framboesas congeladas (ou frescas que depois congelas)
Como se faz:
1️⃣ Derrete os chocolates separadamente (microondas ou banho-maria).
2️⃣ Passa cada framboesa pelo chocolate branco e leva ao frio.
3️⃣ Quando estiverem firmes, mergulha-as no chocolate preto ou de leite.
4️⃣ Leva ao congelador e... voilà, Franui caseiro pronto a devorar!
Atenção: há um sério risco de vício. Mas, pelo menos, não pesa tanto na carteira.
@isavermal Franui o bombones helados de frambuesa y chocolate. Buscá la versión detallada de esta receta en mi canal de YouTube o en el feed de Instagram ❤️
♬ sonido original - Isa Vermal - Isabel Vermal