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O truque infalível para transformar pão duro em pão fresquinho (sem esforço!)

Se pensavas que pão duro só servia para rabanadas ou açorda, prepara-te para mudar de ideias!

RFM
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Todos conhecemos a sensação de comprar pão fresquinho de manhã e, no dia seguinte, perceber que já está duro como uma pedra. Mas e se houvesse uma forma de recuperar o pão, deixando-o como se tivesse acabado de sair da padaria?


Pois bem, há um truque simples e eficaz que pode salvar aquele pão esquecido no canto da cozinha e transformá-lo num verdadeiro pão crocante por fora e fofinho por dentro!


A dica tornou-se viral nas redes sociais e foi divulgada pela finalista do Masterchef Portugal 2023, Bruna Simões.


Aqui está o passo a passo:

  • Passo 1: Pega no pão duro e molha ligeiramente a parte de cima e de baixo, com água. Atenção: não precisas de o encharcar!
  • Passo 2: Coloca o pão na air fryer a 200°C durante 8 minutos.
  • Passo 3: Espera e prepara-te para a magia acontecer. O calor da air fryer reidrata o pão e entrega a textura perfeita: crosta dourada e estaladiça, miolo fofinho e sabor delicioso!


Com este truque, podes dizer adeus ao desperdício e desfrutar sempre de pão fresco, mesmo que já tenha alguns dias.




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